A atriz Carolina Dieckmann já declarou inúmeras vezes ter problemas com a balança. Até conhecer a Dieta das Notas. Criada pelo endocrinologista Guilherme de Azevedo Ribeiro, do Rio de Janeiro, autor do livro "Dieta Nota 10 — Como Emagrecer é Mais Simples do que se Imagina" (Editora Bertrand, R$ 27), permite a inclusão de qualquer alimento no cardápio. Basta contabilizar os valores das comidas e dosá-los. Foi isso o que fez Carol, mãe de Davi, 9 anos, e José, 8 meses. Após engordar 30 kg (!) na última gestação, retomou o método. Nos primeiros dois meses já emagreceu 20 kg; agora, precisa secar mais 3 kg para atingir o peso ideal — 50 kg, distribuídos por 1,61 m.

"O problema não é o que você come, mas a quantidade. Não existe alimento bom ou ruim, mas equilíbrio ou excesso", diz o médico Ribeiro. Pelo método, durante o regime, cada gostosura tem uma nota. Você pode consumir de tudo – basta não ultrapassar o valor de notas diárias indicado para o seu biotipo. Por exemplo: mulheres com estatura entre 1,61 m e 1,70 m devem ingerir 500 por dia (veja abaixo). Uma vez alcançado o peso desejado, é preciso acrescentar 40% à cota do período de emagrecimento para obter a estabilização. Ou seja, se enxugou com 500 notas diárias, passa a ter direito a 700. Simples assim!

· Até 1,60 m: 450 notas
· Entre 1,61 m e 1,70 m: 500 notas
· Entre 1,71 m e 1,75 m: 550 notas
· Acima de 1,75 m: 700 notas